开创红高粱快餐店 乔赢不凡的创业路

快餐随着生活节奏的不断加快,现在越来越受到人们的追捧,因此投资快餐店就成为人们的首选,那么如何投资快餐店呢?下面通过乔赢创建红高粱快餐店的事迹,帮你详细的介绍一下吧。

“我从1994年‘下海’到现在,就做了一件事——‘红高粱’。”乔赢向《中国经济周刊》畅言半生浮沉。

那是2009年1月11日,郑州街头寒风凛冽,这个已“知天命”的“儒商”依然意气风发,尽管属于他的“挑战麦当劳”、“国内外200余家媒体关注”的那段“历史”已渐行渐远。

1996年,乔赢在郑州创建红高粱快餐店初战告捷。其后,他放言“挑战麦当劳”,“2000年要在全世界开连锁店2万家,70%在国内,30%在国外”,并布阵北京王府井,在“麦当劳”旁边扎下营盘……

但是,急于扩张版图的乔赢很快便感受到了资本之困。为实现其“战略目标”,乔赢开始非法集资。2000年10月,83名利益受损的出资人联名上书公安机关,乔赢获罪入狱,“红高粱”基业轰然倒塌。

自当年因“挑战麦当劳”引得国内外200余家媒体爆炒始,这位“儒商”从来没有在媒体的视线里消失过。2003年4月,提前获释、仍拥有“红高粱”品牌的的乔赢决定再种“红高粱”,未果。

2004年年初,围绕乔赢的“东山再起”,坊间又传出了美国ADM集团亚洲公司联合河南双汇集团,计划一年内投资2000万元启动“红高粱”的故事。2005年3月,上述计划刚刚被当事人矢口否认,乔赢又推出了“红高粱”子品牌“乔士烩面”,但之后不久,郑州三家加盟店均因经营效果不好倒闭,“红高粱”公司还被加盟商诉诸法院。

当年6月,上述波澜未息,认定乔赢乃“虎将”、号称拥有亿元资产的河南三农产业生态有限公司又入主“红高粱”,最后竟黯然出局。2007年2月,乔赢又携手众诚科技和嘉富诚国际资本有限公司高调宣布,“红高粱”进军网络快餐——“康酷食速”由此浮出水面,但仅仅四个月后,“康酷食速”亦关门大吉。

“这条路不好走。”乔赢坦露心境,“从开始创业做红高粱快餐店,我不知道能不能做成,但是我知道,我必须有抗风险能力、必需有坚定的信心和承受磨难的能力。”

乔赢就这样行进在“屡战屡败”与“屡败屡战”之间,而其故事里的角色也在不停地转换。2008年8月,北京鑫华投资有限公司和河南阿庆嫂集团又与之结盟,“红高粱”生机再次萌现。

“我从小就有股韧劲。六七岁时,喜欢音乐,家里没条件,通过一切途径还是搞到了一把二胡;十岁的时候,有个文工团到我们老家河南许昌演出,我一大早就去看他们排练,坚持了三天,直到师傅收我为徒。”乔赢说。

不过,为“红高粱”前景担忧者也不乏其人。

“快餐的内涵是方便,而中国的餐饮讲究色香味俱全,讲究烹调的艺术,做起来很难。”河南省餐饮行业协会一位人士坦言,“烩面更是‘跳不出碗,走不出店’,很难像‘麦当劳’一样方便。”

“中式快餐的短板,缘自两个难以破解的命门,一是产品难以标准化,二是缺乏王者一统天下,当前还处于诸侯纷争的阶段。”上述人士坦言,中式快餐发展尚面临诸多考验。

乔赢开创红高粱快餐店的事迹为你介绍到这里,看了乔赢的创业事迹对你是不是也有所启发呢?你现在是不是也想投资快餐店了呢?那么还等什么呢?赶快抓住商机迅速行动吧。

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