教你几招选址秘籍经营红火餐厅

如今的餐饮市场发展的如日中天,很多人看到如此庞大的市场纷纷下海投资,企图分得一杯羹,那么餐厅选址怎样呢?

话说好的开始是成功的一半,投资餐饮业,开一家餐饮店铺成为越来越多投资人的主流选择,那么如何做好餐饮创业第一步合理选址呢?

餐厅选址秘籍:

1、连接两条繁华商业街之间的街道,只要其宽度在8到25米之间,则十有八九也是人潮涌动的好地段,可以考虑开店,如能争取到在两条繁华商业街中的广告位,就更好了。

2、一条商业街,如果其宽度超过13米,则两边的繁华程度是不一样的,这和朝向(东优于西,南优于北),同人流量大的商业街,住宅区的距离(距离短,易达性好的为优),停车位(停车位多,停车方便的为优),物业状况(楼龄短,有一定建筑风格为优),经营方式都很有关系。

3、一条繁华街道,往往入口和出口较为繁华,租金比街道中间位置高不少。

4、一条繁华街道,两个路灯之间的人往往不如两个路灯下的人多。

5、一条街道中,过街天桥,地下隧道,地铁站的出入口处是好位,不过出口处的位置比入口处位置要好。

6、一条街道,靠近大型购物中心,超市的位置是好位。

7、靠近停车场的位置是好位。

8、如果无法承受繁华商业街的租金,或者是没有可选的位置了,怎么办:

餐厅选址怎样呢?二层和负一层都是可以考虑的,但必须有独立的一层楼道和入口,并且争取尽可能多的广告位,如果负一层和二层可提供同样面积和效果的广告位,而负二层又没有连接大型购物中心,卖场。而二层的租金又远高于负一层,则宁可选择负一层,因为人类的纵向动线,往往是习惯于向下运动。

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