网络经营餐厅助您赚钱没商量

网上餐厅也许听起来有点玄乎,网络怎么能经营餐厅呢,而事实上是存在的,并且深受逛到网友的欢迎,下面介绍一下。

衣欣高考落榜后,自费上了一所民办大学。毕业后难以找到专业对口的工作。无奈之下,只好到广州一家专门为外国人开的酒吧做侍者,薪水加小费,每月也有近2000元的收入。

于是她辞去酒吧的工作,决意做个“网上老板”。萌发了开间网上餐厅的大胆念头后,阿欣查阅了大量的食谱,为顾客精心设计出20多种不同风味、搭配合理的套餐。她准备了一台二手笔记本电脑,配上调制解调器,联上了互联网。男友为阿欣制作了一个精美的网页,经过半个多月的准备,一个“网上快餐店”终于开始营业。那一天,阿欣的心激动得“怦怦”跳个不停。

阿欣印了3000张折叠式加香名片,外层有“网上餐厅”的网址和电话,展开后又有各式各样的套餐和靓汤名字映入眼帘。阿欣将这些名片散发到市区内一幢幢摩天写字楼里之后,就开始坐在家里的电话机旁,盯着电脑屏幕期盼着订餐邮件或电话的到来。忐忑不安地苦苦守了一天,却没有盼来一份网上订单!她只得把当天下了很大功夫制作的套餐和靓汤全部倒掉。

漫长的三天熬过去了,心急如焚的阿欣终于等来了第一单生意。渐渐地网上订餐的人逐渐增多了。尤其是三个月后,一到中午,阿欣房间里的电话铃声就此起彼伏,应接不暇,订餐E-mail有时简直能挤满她的电子邮箱!随着时间的推移,已经有近30家公司成了她的“网上快餐”店的长期订户。后来阿欣又雇了10多名上门送餐的员工,并请了两位厨师按她的设计做出不同档次的套餐和靓汤。为了保证质量,她严格控制每天只制作600盒配餐,另外,搭配着每盒快餐还赠送给顾客一款任选的家汤。

每周一,阿欣就把一周的配餐计划发布在网页上,每天按时上网接收订单。她每天早上五点就去菜市场精挑细选原料,回来后严格按食谱配料,烹制过程一点都不敢马虎。因为这个聪颖的女孩深知,广州人“嘴刁着呢”,家汤煲得缺一点火候,白领食客们马上就能吃出来。在网上做生意,诚信千万不可小视!一定要讲究信誉度,这样能够招揽稳定的客户。

网上餐厅怎样呢?现在除去成本和员工开支,阿欣的“网上餐厅”每月已至少有1万元的毛利。如今的阿欣正全力筹备建立一个餐饮娱乐网站,开启一扇更壮美的创业之门。

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